De zwavelzwam groeit van mei tot ver in het najaar. Vooral op eiken- en ander loofhout. We kwam dit prachtige exemplaar tegen op de Elerberg. Laten staan in het bos is beter dan opeten. Dan heeft iedereen er wat aan.
Prachtige zwavelzwam
De ‘kippen van het bos’. Ofwel ‘chicken of the woods”. Zo wordt de zwavelzwam in Engeland genoemd. Best een leuke naam. De reden is dat deze paddenstoel eetbaar is en gebakken een beetje de structuur van kip heeft. Hoe feller de paddenstoel, hoe sappiger en lekkerder hij is.
Blijf op de hoogte
Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang elke week een update van de artikelen op Hier in Hellendoorn.
Blijf op de hoogte
Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang elke week een update van de artikelen op Hier in Hellendoorn.
